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Dip de aceitunas y queso crema

Este Dip de aceitunas y queso crema, tan fácil de hacer, es un aperitivo simple y sabroso que se puede preparar en solo unos pocos minutos.

Con solo unos pocos ingredientes simples podrás preparar y sorprender a todos con este delicioso Dip de aceitunas y queso crema. Acompáñalo con galletas saladas, con crudités o con grisines.

Si lo deseas puedes ajustar a tu gusto este Dip de aceitunas y queso crema, ya sea sustituyendo alguno de los ingredientes, como el queso Cheddar por Mozzarella, aumentando o disminuyendo las cantidades indicadas en esta receta como puede ser la mayonesa. También puedes suprimir o incluir otros que sean de tu agrado.

Dip de aceitunas y queso crema 2

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Dip de aceitunas y queso crema

Ingredientes

  • 255 g de aceitunas verdes rellenas con pimiento, cortadas en cubitos
  • 230 g de queso crema, ablandado
  • ½ taza de mayonesa
  • 1 taza de queso Cheddar, rallado
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada del líquido del frasco de aceitunas

Dip de aceitunas y queso crema 3

Cómo hacer Dip de aceitunas y queso crema

  1. En un tazón mezcle las aceitunas picadas, el queso crema, la mayonesa, el queso Cheddar, el ajo en polvo y la cucharada del líquido del frasco de aceitunas.
  2. Cubra el tazón con film transparente y refrigere durante al menos 1 hora.
  3. Retire el tazón del refrigerador unos 15 minutos antes de servir.
  4. Sirva el Dip de aceitunas y queso crema acompañado con galletas saladas, con crudités y/o con grisines.

¿Se puede preparar con antelación?

Sí, se puede preparar con anticipación y guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días.

¿Cuáles son las mejores aceitunas para hacer este Dip?

Generalmente uso las aceitunas manzanilla rellenas con pimiento rojo pero puedes utilizar las que más te gusten, incluso las Kalamata o las negras.

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