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Dip de jalapeño y queso crema

Este riquísimo Dip de jalapeño y queso crema es muy fácil y rápido de hacer. Es ideal como entrante aunque también es excelente como tapa.

Esta receta de Dip de jalapeño y queso crema la puedes adaptar a tu gusto sin ningún problema. Puedes utilizar diferentes quesos, pimiento rojo e incluso espolvorearle por encima alguna hierba aromática. Si quieres hacerlo menos picante, retira las semillas y las venas de los jalapeños.

Para servir el Dip de jalapeño y queso crema te recomiendo acompañarlo con galletas saladas, chips, pretzels y/o crudités. Si lo vas a servir como tapa en una fiesta va de maravillas con una cerveza helada o un coctel Margarita.

Dip de jalapeño y queso crema 2

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Dip de jalapeño y queso crema

Ingredientes

  • 460 g de queso crema, ablandado
  • 3 jalapeños, cortados en dados pequeños
  • ¼ cebolla, cortada en dados pequeños
  • 450 g de queso Cheddar rallado
  • 1½ cucharadita de ajo triturado

Dip de jalapeño y queso crema 3

Cómo hacer Dip de jalapeño y queso crema

  1. Coloque todos los ingredientes en un tazón y revuelva hasta que estén bien mezclados.
  2. Coloque en el recipiente en el que va a servirlo. También puede darle forma de bola.
  3. Cubra con film transparente y refrigere.
  4. Sirva frío el Dip de jalapeño y queso crema acompañado con galletas saladas, chips o tostadas.

¿Se puede preparar con antelación?

Sí, lo puedes preparar el día anterior y guardarlo en el refrigerador hasta el momento de servirlo.

¿Cómo puedo hacer el doble de esta cantidad?

Esta receta puedes duplicarla muy fácilmente. Solo tienes que utilizar el doble de cada uno de los ingredientes.

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