Esta receta de gambas con bacon al horno es muy fácil de hacer. Sorprenderás a todos los comensales con esta deliciosa tapa.
Estas increíbles gambas con bacon al horno también son ideales para servirlas como aperitivo o acompañarlas con una ensalada y servirlas para un nutritivo almuerzo.
Las gambas son una importante fuente de proteínas, de omega-3, de vitaminas B12, D y E y de minerales como hierro, yodo y zinc.
Gambas con bacon al horno
Ingredientes
- 1 kg de gambas, limpias
- Sal, al gusto
- Pimienta negra molida, al gusto
- Pimentón ahumado, al gusto
- Ajo en polvo, al gusto
- 450 gramos de bacon, cortado en tiras
Cómo preparar Gambas con bacon al horno
- Condimenta las gambas con la sal, la pimienta, el pimentón y el ajo en polvo.
- Precalienta el horno a 90ºC.
- Envuelve las gambas con las tiras de bacon. Asegúralas con un palillo para que no se suelte el bacon.
- Coloca las gambas envueltas en una fuente apta para horno.
- Hornea durante unos 20 minutos.
- Retira del horno.
- Sirve las gambas inmediatamente.
