Glaseado de lavanda para cupcakes

Con esta fácil receta de Glaseado de lavanda para cupcakes podrás sorprender a todos con el delicioso sabor y la belleza de color.

Estoy muy satisfecho con los resultados obtenidos con el glaseado de lavanda, pues fue todo un éxito cuando serví el postre. La primera vez que decoré con flores de lavanda me quedé gratamente sorprendido con el encantador aroma y sabor de estas flores.

Ya también lo he utilizado para decorar tartas y quedan muy sabrosas y elegantes. La elegancia radica en el color y en la suave fragancia que desprenden estas flores.

Cupcakes Glaseado de lavanda

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Después de hornear los cupcakes, decóralos con este glaseado de lavanda y tendrás un impresionante postre.

Glaseado de lavanda

Ingredientes

  • 1 cucharadita de flores de lavanda secas
  • taza de leche entera
  • 3 tazas de azúcar glass
  • Colorante alimentario violeta a su gusto

Glaseado de lavanda

Cómo preparar el Glaseado de lavanda

  1. En un cazo pequeño hierva la leche junto con las flores de lavanda.
  2. Retire del fuego, tape el cazo y deje reposar 10 minutos.
  3. Cuele y deseche las flores de lavanda.
  4. Añada el azúcar y bata hasta que sea una mezcla homogénea.
  5. Agregue el colorante alimentario poco a poco, hasta obtener el tono deseado, revolviendo después de cada adición.
  6. Utilice el glaseado de lavanda inmediatamente después de hacerlo.

¿Los cupcakes tienen que estar acabados de hacer?

No, los cupcakes deben estar completamente fríos para decorarlos con el glaseado.

¿La leche puede ser desnatada?

No, la leche debe ser entera para que el glaseado tenga una buena textura.

Cupcakes Glaseado de lavanda

Glaseado de lavanda para cupcakes

Con esta fácil receta de Glaseado de lavanda para cupcakes podrás sorprender a todos con el delicioso sabor y la belleza de color.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 15 min
Plato Postre
Cocina Internacional
Calorías 86 kcal

Ingredientes
  

  • 1 cdta de flores de lavanda secas
  • taza de leche entera
  • 3 tazas de azúcar glass
  • Colorante alimentario violeta a su gusto

Elaboración paso a paso
 

  • En un cazo pequeño hierva la leche junto con las flores de lavanda.
  • Retire del fuego, tape el cazo y deje reposar 10 minutos.
  • Cuele y deseche las flores de lavanda.
  • Añada el azúcar y bata hasta que sea una mezcla homogénea.
  • Agregue el colorante alimentario poco a poco, hasta obtener el tono deseado.
  • Utilice el glaseado de lavanda inmediatamente después de hacerlo.
Keyword Glaseado de lavanda

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