Esta sabrosa receta de merluza en freidora de aire combina la frescura del pescado con la riqueza de la mantequilla y el aroma del orégano. El resultado es un plato jugoso y lleno de sabor que se prepara en minutos. La merluza es un pescado blanco de sabor suave y textura delicada que se presta perfectamente a la cocción en freidora de aire. Si buscas una opción saludable y deliciosa para tu próxima comida, ¡no te pierdas esta receta!
La merluza es un pescado versátil que se encuentra en las aguas frías del Atlántico y el Mediterráneo. Su carne blanca y tierna se cocina rápidamente y absorbe los sabores de los ingredientes con los que se combina. La freidora de aire, por su parte, es una excelente alternativa a la fritura tradicional, ya que requiere menos aceite y produce resultados crujientes y saludables. En esta receta de merluza en freidora de aire, aprovechamos la potencia de la freidora de aire para cocinar la merluza de manera uniforme y resaltar su sabor natural.
La mantequilla y el orégano son dos ingredientes que realzan cualquier plato de pescado. La mantequilla aporta una textura suave y un sabor indulgente, mientras que el orégano añade un toque herbal y aromático. Al combinarlos con la merluza, creamos una sinfonía de sabores que se funden en cada bocado. Además, la freidora de aire garantiza que la mantequilla se derrita y se impregne en el pescado de manera uniforme, creando una experiencia culinaria irresistible.
Merluza en freidora de aire
Ingredientes
-
- 2 lomos de merluza
- 1 cucharadita de mantequilla
- Orégano, al gusto
- Sal, al gusto
Cómo preparar Merluza en freidora de aire
-
- Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 5 minutos.
- En un plato, coloca los lomos de merluza y añade media cucharadita de mantequilla en cada uno.
- Agrega una pizca de sal y espolvorea orégano a tu gusto.
- Coloca los lomos en la cesta de la freidora, asegurándote de que no queden amontonados.
- Programa la freidora a 200°C durante 10 minutos.
- Comprueba que estén hechos y, si deseas un toque más dorado, cocínalos unos minutos adicionales.
- Retira los lomos de merluza de la freidora de aire.
- Sirve la merluza caliente.
