papas con queso

Estas fáciles y deliciosas papas con queso y hojuelas de maíz son una cazuela de papas fritas con queso que es el plato caliente ideal para cualquier comida, cena navideña o comida casera.

No puedo creer que las vacaciones estén casi aquí! Estas deliciosas papas con queso y hojuelas de maíz están presentes en muchas cenas de los domingos, cenas festivas y comidas en esta época del año en nuestra casa. Van bien con todo y es una guarnición muy agradable para una gran diversidad de platos.

Estas papas con queso y una cubertura hecha de hojuelas de maíz crujientes son un excelente plato de acompañamiento para jamón, pavo o pollo. También he oído hablar de muchas personas que disfrutan de este plato para el desayuno acompañada con huevos.

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No importa cómo lo sirvas, ¡te garantizo que será el favorito de toda la familia!

Cómo hacer papas con queso y hojuelas de maíz

Combine los ingredientes de la salsa: crema agria, crema de sopa de pollo, 6 cucharadas de mantequilla derretida, sal, pimienta y cebolla deshidratada en un tazón y mezcle.

Agregue las papas cortadas en cubitos (puede usar papitas fritas en cubos congelados o usar papas frescas. Necesitará unas 10 papas cortadas en cubitos pequeños) y queso rallado, mezcle todo para combinarlo y vierta en una fuente para hornear.

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Aplasta los copos de maíz (los vierto en una bolsa de plástico y uso mis manos para aplastarlos). Mezcle con las 4 cucharadas restantes de mantequilla derretida y espolvoree copos de maíz sobre las papas. Hornee las papas con queso y hojuelas de maíz en el horno durante 40-50 minutos o hasta que estén burbujeantes y calientes.

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¿Puedo congelar las papas con queso y hojuelas de maíz o prepararlas con anticipación?

Para hacer papas con queso y hojuelas de maíz por adelantado, haga la receta hasta el paso 4 cuando la mezcla se extienda en un molde para hornear de 9 × 13 pulgadas. Almacenar cubierto en la nevera por hasta 1 día. Agregue la cobertura de copos de maíz triturados antes de hornear. Agregue 5-10 minutos al tiempo de hornear si entran en el horno con el frío de la nevera.

Para congelar las papas con queso y hojuelas de maíz, siga las indicaciones, pero no agregue la cubierta de hojuelas de maíz. Cubra y almacene en el congelador por hasta 3 meses. Cuando esté listo para hornear, descongelar en la nevera durante la noche. Agregue la cubierta de copos de maíz antes de hornear.

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Papas con queso y hojuelas de maíz

Estas fáciles y deliciosas papas con queso y hojuelas de maíz son una cazuela de papas fritas con queso que es el plato caliente ideal para cualquier comida, cena navideña o comida casera.

  • Raciones : 12
  • Calorías : 336 kcal

Ingredientes

  • 30 onzas de papas congeladas, cortadas en cubitos o trituradas funcionarán
  • 2 tazas de crema agria
  • 10.5 onzas de crema de sopa de pollo
  • 10 cucharadas de mantequilla , dividida, derretida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de cebolla deshidratada
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 2 tazas de hojuelas de maíz

Cómo preparar papas con queso

  1. Permita que las papas se descongelen en su refrigerador durante la noche, o extiéndalas en una bandeja para hornear y caliéntelas en el horno a 200 grados durante aproximadamente 20 minutos, hasta que se descongelen.
  2. Precaliente el horno a 350 grados F.
  3. Combine la crema agria, la crema de sopa de pollo, 6 cucharadas de mantequilla derretida, sal, pimienta y cebolla en un tazón. Mezclar bien.
  4. Agregue las papas y el queso rallado y revuelva para combinar.
  5. Coloque la mezcla en una sola capa en una bandeja de 9×13 ”.
  6. Agregue copos de maíz a una bolsa grande con cierre de cremallera y triture suavemente con las manos o con un rodillo de amasar.
  7. Agregue las 4 cucharadas restantes de mantequilla derretida a los copos de maíz triturados y combine bien. Espolvorear la mezcla sobre las papas.
  8. Hornee sin tapar a 350 F durante 40-50 minutos.

Para congelar:

Para congelar las papas con queso y hojuelas de maíz, siga las indicaciones, pero no agregue la cubierta de copos de maíz. Cubra y almacene en el congelador por hasta 3 meses. Cuando esté listo para hornear, descongelar en la nevera durante la noche. Agregue la cubierta de hojuelas de maíz antes de hornear.

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