Parfait de fresas y granola 1

Parfait de fresas y granola

Esta receta de Parfait de fresas y granola es muy fácil y súper rápido de hacer. Este postre frío es una gran opción para los calurosos días del verano.

El Parfait de fresas y granola, con sus diferentes capas de yogur, fruta y granola, es un postre simple y saludable, perfecto para servir después de una abundante comida, cuando solo te apetece algo ligero y dulce.

El Parfait de fresas y granola también es excelente como desayuno o como merienda. ¿Alguien puede resistirse a esas fresas rojas tan deliciosamente dulces?

Parfait de fresas y granola 2

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Parfait de fresas y granola

Ingredientes

  • 12 fresas frescas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 taza de yogur griego
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 taza de granola

Parfait de fresas y granola 3

Cómo hacer Parfait de fresas y granola

  1. Corte las fresas en láminas y luego en trozos más pequeños.
  2. Coloque las fresas cortadas en un tazón, espolvoree con el azúcar y añada el jugo de limón.
  3. Mezcle bien y deje reposar durante 5 minutos.
  4. En otro tazón, mezcle el yogur con la miel.
  5. En un vaso comience a formar el Parfait alternando capas de granola, yogur y fresas, repitiendo las capas hasta llenar la copa. Elija el orden de las capas según sus gustos.
  6. Sirva el Parfait de fresas y granola inmediatamente.

Parfait de fresas y granola 4

¿Puedo sustituir la miel por sirope de arce?

Sí, si lo deseas puedes utilizar sirope de arce en lugar de miel.

¿El Parfait se puede preparar con antelación?

Sí, puedes preparar el Parfait hasta 2 días antes, aunque debes tener en cuenta que la granola se ablandará. Si deseas que la granola esté crujiente te recomiendo no añadirla en las capas, agrégala en el momento de servir.

Parfait de fresas y granola

Parfait de fresas y granola

Esta receta de Parfait de fresas y granola es muy fácil y súper rápido de hacer. Este postre frío es una gran opción para los calurosos días del verano.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Postre
Cocina Internacional
Calorías 308 kcal

Ingredientes
  

  • 12 fresas frescas
  • 3 cdas de azúcar
  • 1 cdta de jugo de limón
  • 1 taza de yogur griego
  • 2 cdas de miel
  • 1 taza de granola

Elaboración paso a paso
 

  • Corte las fresas en láminas y luego en trozos más pequeños.
  • Coloque las fresas cortadas en un tazón, espolvoree con el azúcar y añada el jugo de limón.
  • Mezcle bien y deje reposar durante 5 minutos.
  • En otro tazón, mezcle el yogur con la miel.
  • En un vaso comience a formar el Parfait alternando capas de granola, yogur y fresas, repitiendo las capas hasta llenar la copa. Elija el orden de las capas según sus gustos.
  • Sirva el Parfait de fresas y granola inmediatamente.
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