Rollitos de pavo BLT Keto

Estos rollitos de pavo BLT Keto son muy fáciles de hacer, ideales para una sabrosa y rápida comida que seguramente gustará a todos.

Los rollitos de pavo BLT (siglas de bacon, lechuga y tomate) además de estos ingredientes llevan mayonesa y aguacate.

Para un plato bajo en carbohidratos, evita el pan que se utiliza en un sándwich tradicional y prepara estos rollitos de pavo BLT Keto.

Los rollitos de pavo BLT keto son ideales como plato principal aunque también los puedes servir como aperitivo o como tapa, solo tendrás que cortarlos después de preparados y servirlos.

Rollitos de pavo BLT Keto

El pavo es una gran proteína para disfrutar en la dieta Keto y no tiene carbohidratos netos por lo que es una excelente opción.

Si sigues alguna dieta, estos rollitos de pavo BLT Keto, rellenos con riquísimos ingredientes, será una comida sabrosa y nutritiva que te encantará.

Rollitos de pavo BLT Keto

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Cómo hacer mayonesa de aguacate

La mayonesa de aguacate se prepara muy fácilmente en un procesador de alimentos. Solo hay que mezclar la mitad de un aguacate con 3 cucharadas de mayonesa hasta que tenga un acabado suave.

Si no está lo suficientemente cremosa, agrega un poco más de mayonesa. Prueba y continúa agregando mayonesa o aguacate hasta alcanzar la consistencia y el sabor que deseas.

Si no deseas utilizar mayonesa de aguacate puedes suprimir la mayonesa y agregar el aguacate cortado en láminas o utilizar otra salsa que sea de tu gusto.

Rollitos de pavo BLT Keto

Ingredientes

  • 10 lonchas de fiambre de pavo, cortado grueso
  • 10 hojas de lechuga
  • 20 rebanadas de tomate
  • ½ aguacate
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 10 lonchas de bacon cocinado (frito, horneado o en el microondas)

Rollitos de pavo BLT Keto

Cómo preparar Rollitos de pavo BLT Keto

  • Prepare la mayonesa de aguacate en un procesador de alimentos mezclando las 3 cucharadas de mayonesa con la mitad de un aguacate.
  • Licúe hasta que quede una salsa suave y cremosa. También puede hacerlo aplastando el aguacate con un tenedor y mezclarlo bien con la mayonesa. Reserve.
  • En una superficie de trabajo, coloque una loncha gruesa de fiambre de pavo y cubra con una capa delgada de mayonesa de aguacate.
  • Coloque una hoja de lechuga, 2 rodajas de tomate y encima el bacon cocinado.
  • Enrolle con cuidado la loncha de pavo como lo haría con un burrito, y después de enrollada, coloque en el centro un palillo de dientes para que no se deshaga el rollito.
  • Sirva los rollitos de pavo BLT Keto.

¿Cuál es el mejor fiambre de pavo para estos rollitos?

Cualquier tipo o marca de fiambre sirve para hacer estos rollitos. Lo más importante es que el corte sea grueso para que no se desmorone mientras lo esté enrollando.

¿Se pueden hacer con anticipación?

Sí, puedes hacerlos con anticipación. Los puedes preparar el día anterior, cubrirlos con film transparente y guardarlos en el refrigerador hasta el momento de servirlos.

 

Rollitos de pavo BLT Keto

Rollitos de pavo BLT Keto

Los rollitos de pavo BLT Keto son muy fáciles de hacer, ideales para una sabrosa y rápida comida que seguramente gustará a todos.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Plato principal
Cocina Internacional
Calorías 172 kcal

Ingredientes
  

  • 10 lonchas de fiambre de pavo
  • 10 hojas de lechuga
  • 20 rebanadas de tomate
  • ½ aguacate
  • 3 cdas de mayonesa
  • 10 lonchas de bacon

Elaboración paso a paso
 

  • Prepare la mayonesa de aguacate en un procesador de alimentos mezclando las 3 cucharadas de mayonesa con la mitad de un aguacate.
  • Licúe hasta que quede una salsa suave y cremosa. También puede hacerlo aplastando el aguacate con un tenedor y mezclarlo bien con la mayonesa. Reserve.
  • En una superficie de trabajo, coloque una loncha gruesa de fiambre de pavo y cubra con una capa delgada de mayonesa de aguacate.
  • Coloque una hoja de lechuga, 2 rodajas de tomate y encima el bacon cocinado.
  • Enrolle con cuidado la loncha de pavo como lo haría con un burrito, y después de enrollada, coloque en el centro un palillo de dientes para que no se deshaga el rollito.
  • Sirva los rollitos de pavo BLT Keto.
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