Esta receta sencilla y deliciosa de calabacín en freidora de aire (air fryer) es muy fácil y rápida de hacer. Sorprenderás a todos con este sabroso plato.
El calabacín es una verdura versátil y saludable que se presta perfectamente a la cocción en freidora de aire. Esta receta te mostrará cómo preparar unas rodajas de calabacín crujientes y llenas de sabor en tan solo unos minutos. Ya sea como acompañamiento o como snack, este platillo es una excelente opción para disfrutar de una alternativa más ligera y sabrosa.
El calabacín es bajo en calorías y rico en fibra, vitaminas y minerales. Además, su textura firme y su sabor suave lo convierten en un ingrediente ideal para cocinar de diversas maneras. En esta receta, aprovecharemos la freidora de aire para obtener un resultado crujiente sin necesidad de usar mucho aceite.
Calabacín en freidora de aire
Ingredientes
- 2 calabacines
- Aceite de oliva
- Orégano
- Albahaca
- Sal
- Pimienta
Cómo preparar Calabacín en freidora de aire
- Corta las puntas del calabacín y luego córtalo en rodajas con un cuchillo.
- En un tazón grande, mezcla un poco de aceite de oliva con orégano, albahaca, sal y pimienta.
- Introduce las rodajas de calabacín en el tazón y úntalas con esta mezcla.
- Cubre el tazón con film transparente.
- Deja marinar en el refrigerador durante media hora.
- Precalienta la freidora de aire durante 5 minutos a 180ºC.
- Coloca las rodajas de calabacín marinadas en la cesta de la freidora.
- Cocina durante unos 5 minutos, hasta que estén doradas.
- Retira de la freidora de aire.
- Sirve inmediatamente las crujientes rodajas de calabacín.