Esta simple receta de Fusilli a la mantequilla es muy fácil y rápida de hacer. Sorprenderá a todos con este delicioso plato.
Los Fusilli a la mantequilla son ideales para acompañar con pollo asado, albóndigas, salchichas o algunas verduras cocidas.
Si desea puede agregar un poco de queso parmesano rallado a los Fusilli a la mantequilla y decorar con una hoja de albahaca.
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Fusilli a la mantequilla
Indice de contenido
Ingredientes
- 300 g de Fusilli
- 1½ litro de caldo de pollo
- 8 cucharadas de mantequilla
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- Pimienta al gusto
Cómo hacer Fusilli a la mantequilla
- En una cazuela grande ponga a hervir el caldo de pollo junto con 4 cucharadas de mantequilla.
- Cuando ya esté hirviendo añada la pasta y revuelva para asegurarse de que estén todos cubiertos con caldo.
- Deje hervir durante 10 minutos o el tiempo que indique el fabricante.
- Retire la cazuela del fuego y agregue las 4 cucharadas restantes de mantequilla, el ajo en polvo y la pimienta a su gusto.
- Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
- Sirva los Fusilli a la mantequilla inmediatamente.
¿Cuántos días se pueden guardar los restos?
Los restos se mantendrán perfectos hasta 4 días guardados en un recipiente hermético en el refrigerador. Puede calentarlos en una sartén o en el microondas. Me gusta agregar un chorrito de caldo de pollo al recalentarlos para evitar que se sequen.
¿Esta receta se puede hacer con espaguetis?
Sí, esta receta la puedes hacer con espaguetis o con cualquier otro tipo de pasta.