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Helado de galletas Graham

Esta receta de helado de galletas Graham es muy fácil de hacer y no es necesario tener una máquina heladera. Sorprenderás a todos con este delicioso postre.

Este helado de galletas Graham queda cremoso, con tropezones de chispas de chocolate y de galletas. Es un helado fabuloso, ideal para disfrutar durante los calurosos días del verano.

Para hacer el increíble helado de galletas Graham, solo necesitas unos pocos ingredientes simples. La combinación de leche condensada azucarada y nata montada le darán una textura maravillosa con la dulzura necesaria. No podrás resistirte al sabor de este delicioso helado.

Helado de galletas Graham 2

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Helado de galletas Graham

Ingredientes

  • 2 tazas de nata para montar
  • 400 gramos de leche condensada azucarada
  • 1 taza de galletas Graham trituradas
  • 4 galletas Graham, partidas en trozos
  • ½ taza de chispas de chocolate

Helado de galletas Graham 3

Cómo hacer el Helado de galletas Graham

  1. Bata las natas hasta que se formen picos rígidos.
  2. Agregue poco a poco la leche condensada azucarada y las galletas Graham trituradas mientras revuelve con movimientos envolventes hasta que sea una mezcla uniforme.
  3. Añada los trozos de galletas Graham y las chispas de chocolate.
  4. Revuelva ligeramente con movimientos envolventes.
  5. Vierta en un molde para pan de 23 x 13 cm.
  6. Coloque una hoja de papel encerado, directamente encima de la mezcla para evitar que se formen cristales de hielo.
  7. Congele durante al menos 4 horas, hasta que esté firme.
  8. Retire del congelador y sirva el helado de galletas Graham inmediatamente.

Helado de galletas Graham 4

¿Este helado se puede hacer con galletas integrales?

Sí, puedes usar galletas integrales y también quedará muy sabroso el helado. También puedes utilizar galletas con sabor a canela, galletas María o incluso galletas de chocolate.

¿Se le puede añadir una cucharadita de extracto de vainilla?

Sí, si lo deseas puedes añadírsela y el sabor será muy bueno.

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