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Cómo hacer huevos poché Thermomix

En este artículo comparto cómo hacer huevos poché Thermomix una receta fácil y saludable que seguramente querrás incorporar en tu alimentación.

Los huevos poché thermomix además de hacerse rapidísimo, son muy versátiles. Puedes utilizarlos en el desayuno, en un almuerzo ligero o como parte de una receta para la cena.

En el desayuno los puedes acompañar simplemente con unas tostadas y un yogurt. Para un almuerzo ligero puedes acompañar los huevos poché thermomix con una ensalada de lechuga, tomate y queso feta. Para la cena puedes utilizarlos en un plato de arroz a la cubana o con una crema de coliflor o de guisantes.

huevos poché Thermomix

Otras recetas fáciles de hacer: <<Tarta de queso sin horno>> <<Chuletas de cordero al horno>>

Aunque me encanta usar la Thermomix, reconozco que es igual de fácil hacer los huevos escalfados en el fogón o en el microondas.

Como habrás visto, hacer los huevos poché thermomix es muy fácil y además es una forma muy saludable de sustituir los huevos fritos en tus comidas.

Huevos poché Thermomix

Ingredientes

  • 1 litro de agua fría
  • 2 huevos grandes
  • 4 o 5 gotas de vinagre
  • aceite en spray para la cesta

huevos poché Thermomix

Cómo hacer huevos poché Thermomix

  1. Rociar generosamente la cesta con aceite antes de introducirla en el tazón TM.
  2. Vierte el agua en el tazón TM, coloca la cesta y programa 10 min / temperatura varoma / velocidad 1, para llevar el agua a ebullición.
  3. Casca los huevos y coloca con cuidado en recipientes separados.
  4. Cuando el agua comience a hervir vierte el primer huevo a través de la tapa medidora, acto seguido haz lo mismo con el segundo huevo y programa 2 minutos / 100ºC / velocidad 1.
  5. Compruebe que los huevos estén cocinados a su gusto y retírelos con cuidado con una cuchara ranurada. Los huevos que usé eran extra grandes y con 2 minutos quedaron perfectos.
  6. Sirva los huevos poché thermomix inmediatamente con el acompañamiento elegido.

¿No hay que envolver los huevos en una bolsita de plástico?

Puedes hacerlo si quieres que te queden bien bonitos. Yo no lo hago y si le quedan algunos flecos feos se los corto con una tijera de cocina para que se vean mejor.

¿Cuántas calorías tienen los huevos poché?

Cada huevo poché tiene 130 calorías.

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