En este artículo comparto como hacer un refrescante batido de sandía y plátano, una bebida saludable y deliciosa para empezar el día o para disfrutarla como tentempié después de la escuela o el trabajo. Con sólo unos pocos ingredientes y en menos de 5 minutos ya lo tendrás listo. Como no me gusta repetir los […]
Batido de sandía y plátano Leer más »
En este artículo comparto cómo hacer una versión de la clásica ensalada alemana de patatas. Hecha con patatas, tocino, cebollas, hierbas y una vinagreta de mostaza es un plato delicioso y muy fácil de hacer. Me gustan todas las ensaladas de patatas, pero esta ensalada alemana de patatas es una de mis favoritas. Se puede
Ensalada alemana de patatas Leer más »
En este artículo comparto cómo deshuesar un pollo antes de cocinarlo. Deshuesar el pollo es muy necesario cuando queremos hacer algunas recetas como la del rollo de pollo relleno. No es difícil de hacer aunque lleva un poco de trabajo. Cómo deshuesar un pollo paso a paso Coloque el pollo, con la pechuga hacia abajo.
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Este pan de plátano jamaicano es tierno y sabroso, con canela, nuez moscada y pimienta de Jamaica. Es ideal para consumir a cualquier hora del día como desayuno, como merienda o como postre. El clásico pan de plátano es un lienzo perfecto para nuevos sabores. Quería hacer uno que fuera reconfortantemente familiar, pero con un
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En este artículo comparto la deliciosa receta de unas lentejas con calabacín y ajo en frituras. Aunque es una de las recetas más fáciles de hacer, el resultado son una frituras con mucho sabor que enriquecerán cualquier plato. Las lentejas son muy nutritivas, aportan una gran cantidad de proteínas y fibra. Además contienen una buena
Lentejas con calabacín y ajo en frituras Leer más »
En este artículo comparto 5 asombrosos beneficios de los pistachos para la salud que todos debemos conocer. Un dato curioso: ¿sabías que los pistachos están relacionados con los mangos y el zumaque de las especias? Tal vez eso explica por qué se combinan tan deliciosamente con platos salados, comidas condimentadas y dulces. Aparte de su
5 Asombrosos beneficios de los pistachos para la salud Leer más »
Esta receta de potaje de garbanzos Thermomix es un delicioso guiso de garbanzos con chorizo, perfecto para una comida nutritiva. Es increíblemente fácil de hacer con ingredientes simples y lo puedes tener listo en 30 minutos. Este potaje de garbanzos Thermomix no contiene ni lácteos ni gluten, lo que lo que lo pueden comer los
Potaje de garbanzos Thermomix Leer más »
En este artículo comparto una deliciosa receta de bistec en salsa que es muy fácil y rápida de hacer. El bistec se sirve con una cremosa salsa de champiñones y pueden acompañarse con arroz, patatas o ensalada. Para hacer el bistec en salsa a la hora de freír la carne se mezcla la mantequilla con
Esta receta de Chuletas de cerdo con salsa de cereza es muy fácil de hacer y en 45 minutos tendrás un plato de lujo para llevar a la mesa. Hechas en una sartén las chuletas con hueso son simplemente condimentadas y servidas con la deliciosa salsa de cereza, que es la verdadera estrella de esta receta.
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En este artículo pretendemos centrarnos en las propiedades del chocolate y ver qué beneficios aporta a nuestro organismo. Además de hablar un poco del chocolate, te dejo una receta de flan de pera y chocolate que es una delicia. Los granos de cacao son las semillas crudas del árbol del cacao. Estas semillas se conocían en
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