Cocina Tailandesa

En este artículo te cuento sobre los 5 mejores platos de la cocina tailandesa, según muchos de los que hemos visitado y disfrutado de ese hermoso país.

El orgullo de cualquier tailandés son sus platos. La cocina tailandesa es muy conocida en todo el mundo por sus exquisitos sabores. La comida de este país es de las mejores del planeta, es por eso que su gastronomía se puede encontrar en cualquier ciudad.

La rica gastronomía de Tailandia la ha convertido en un gran destino turístico, son muchos los que van solamente a probar sus platos tradicionales. Ya sean platos de cerdo, pollo, gambas, arroz, sopa, fideos, verduras o pescado, estamos seguros de que con cualquiera de estos platos de la comida tailandesa deleitarás tu paladar.

Los 5 mejores platos de la cocina tailandesa

1.) Pad Thai

Este es el plato más conocido de Tailandia, son fideos, arroz frito con pollo o con gambas, como más te guste. Además, contiene verduras, huevo, tofu y una rica salsa de tamarindo y azúcar de palma. Es un plato de comida sencillo pero delicioso, que sirve para identificar a todo un país.

No dudes en probar el Pad Thai tradicional si vas de visita a Tailandia. Sin dudas es una de las delicias de la gastronomía tailandesa. Aunque muchos buscan el cerdo como carne favorita de los tailandeses, el pollo y las gambas no se quedan atrás.

2.) Som Tam

Esta es una rica ensalada de papaya muy típica en la zona más grande de Tailandia, pero al mismo tiempo es la que menos visitan. Esta maravillosa ensalada lleva también ajo, tomate, chile, y cacahuetes, que junto con la papaya y una salsa de pescado le dan ese rico sabor tailandés.

El perfecto acompañante de esta ensalada con salsa de pescado es un arroz glutinoso que llaman caoñiao. Si no te gusta el picante, debes pedir que a tu ensalada no le pongan chile, esto es muy importante al momento de ordenar tu comida, para que no tengas una mala experiencia de la cocina tailandesa.

Platos de la comida tailandesa

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3.) Khao Pad Saparod

Este es un sabroso plato de comida que no debes dejar de comer, el favorito de muchos tailandeses. Es arroz frito con pollo o gambas, huevo, piña, pasas, anacardos, una salsa de pescado y lleva curry, es por esto que siempre va a tener el sabor distintivo del curry. La salsa que usan es divina, quedarás con ganas de poner más, al igual que hacen los tailandeses.

Es una mezcla de sabores única la que encuentras en cada rincón de este país, del que no te puedes ir sin probar la leche de coco. Muy tradicional y deliciosa como esta ensalada. Siguiendo con la guía de mejores comidas tailandesas, ya llegamos al cuarto lugar.

4.) Kai Pad Med Mamuang

También conocido como Kai Muang, es sin dudas un plato delicioso, es otro de los mejores de la cocina tailandesa, por su mezcla de sabores inigualables. Se hace con pollo, pimienta, cebolla, champiñones, anacardos y una salsa de ostras y soja. Como acompañante ideal está el arroz, aunque algunos lo comen con fideos.

El Sudeste asiático tiene sabores que te van a dar mucho más que algo de placer en el paladar. Sus aperitivos son los mejores, y puedes contar con una gran variedad de restaurantes donde disfrutar de la mejor receta de Kai Muang. Una delicia de esta gastronomía.

5.) Pad Krapau

Esta es una comida sencilla y rápida, muchos le dan un uso de snack. Se trata de arroz con pollo, albahaca y chile, adicionalmente lleva salsa de ostras y pimienta. Los aperitivos se encuentran en cualquier lugar, así que no tendrás problemas en disfrutarlos.

Seguro también querrás probar algunas recetas hechas con mango, que dan una exquisita mezcla de sabores. Añadiendo por supuesto lima y otros ingredientes de uso cotidiano en la gastronomía tailandesa.

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