El salmón en freidora de aire es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una preparación rápida y sencilla, sin sacrificar el sabor ni la textura del salmón. La freidora de aire permite cocinar el salmón de manera uniforme y en poco tiempo, logrando una piel crujiente y una carne jugosa.
La combinación de ajo, pimentón y perejil le da al salmón un sabor sabroso y aromático que encantará a todos en la mesa. Además, la versatilidad de esta receta de salmón en freidora aire permite acompañar el pescado con una variedad de guarniciones, como una ensalada fresca, verduras al vapor o un cremoso puré de patatas.
Cocinar el salmón en freidora aire no solo es práctico, sino también una forma de reducir el contenido de grasa sin comprometer el disfrute de un buen plato de pescado. ¡Prepara y disfruta de esta opción saludable y deliciosa!
Salmón en freidora aire
Ingredientes
- 2 filetes de salmón
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de perejil seco
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
- Rodajas de limón (opcional)
Cómo preparar Salmón en freidora aire
- Precalienta la freidora de aire a 200°C.
- En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón dulce, el perejil, la sal y la pimienta.
- Pincela los filetes de salmón con la mezcla de aceite y especias por ambos lados.
- Coloca los filetes en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan.
- Cocina el salmón en freidora aire durante 8-10 minutos, dependiendo del grosor de los filetes, hasta que estén dorados por fuera y tiernos por dentro.
- Si lo deseas, añade unas rodajas de limón sobre el salmón antes de servir para darle un toque fresco.