Tostadas francesas con queso crema

Estas deliciosas tostadas francesas con queso crema, hechas en el horno, son muy fáciles de hacer y deleitarás a toda la familia.

Con esta receta de tostadas francesas con queso crema podrás disfrutar de un dulce y nutritivo desayuno con un sabor espectacular. ¡Justo lo que necesitas para comenzar un nuevo día!

Las tostadas francesas con queso crema las puedes preparar con anticipación, refrigerarlas y hornearlas al día siguiente. Si eliges esta opción deberás agregarle 10 minutos al tiempo de horneado que se indica en esta receta.

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Tostadas francesas con queso crema

Ingredientes

• 500 g de pan francés o cualquier hogaza de pan blanco
• 230 gramos de queso crema, a temperatura ambiente
• ¾ taza de azúcar blanca
• ¼ taza de mantequilla, a temperatura ambiente
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 4 huevos
• 2½ tazas de leche

Cómo hacer Tostadas francesas con queso crema

1. Corte el pan en cubos grandes o en rebanadas gruesas.
2. Precaliente el horno a 180ºC.
3. Engrase con mantequilla un molde para hornear de 22 x 33 cm.
4. Bata el queso crema, el azúcar, la mantequilla, la vainilla y la canela en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Una batidora de mano facilitará esta tarea.
5. Agregue los huevos, de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.
6. Añada la leche y bata hasta que se incorpore y sea una mezcla homogénea.
7. Coloque el pan rebanado en un tazón grande y vierta la mitad de esta mezcla sobre el pan.
8. Mezcle ligeramente y deje reposar 15 minutos.
9. Transfiera para el molde preparado.
10. Vierta la mezcla de queso crema restante sobre la parte superior.
11. Hornee durante unos 40 minutos, hasta que esté dorada.
12. Sirva las tostadas francesas con queso crema tibias o a temperatura ambiente. Si lo desea acompañe con mantequilla y jarabe de arce.