En este artículo comparto cómo hacer el coctel Mimosa de Mango y Piña, una variante de este popular coctel. Aunque el Mimosa se hace con champagne, en esta ocasión lo he preparado con Cava, un delicioso vino espumoso español. El coctel Mimosa es una combinación de zumo y vino espumoso. El zumo de naranja y […]
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En este artículo comparto cómo hacer Lengua de ternera en salsa, un plato muy sabroso y nutritivo que gustará a todos. Si nunca la has probado, esta receta de lengua de ternera en salsa será una revelación para ti. Muchas personas rehúyen de esta carne pensando que es muy difícil de hacer. Pero no dejes
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En este artículo comparto cómo hacer una deliciosa Tarta de manzana sin azúcar, ideal para reducir el consumo de azúcar en nuestra alimentación. Es una fácil receta hecha con ingredientes simples. Esta receta de tarta de manzana sin azúcar me la dio una amiga. Ella hace esta tarta para su marido que es diabético y
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En este artículo comparto una receta de Rodajas de patatas azules asadas con hierbas frescas. Una receta muy fácil de hacer en el horno, además de las patatas solo utiliza ingredientes simples: romero, tomillo, orégano, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Me encanta la comida azul, especialmente porque no siempre esperas que sea azul.
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En este artículo comparto como hacer una Paella de pollo en la olla de presión. Esta receta es una versión rápida y muy fácil de hacer de este popular plato. En la olla de presión la paella de pollo se cocina rápida y uniformemente. El método es muy sencillo: se saltean las verduras, el pollo
En este artículo comparto cómo hacer unas Ensaladas para carne asada de una forma simple, regadas con un aderezo con tomates secos, resaltarán sus sabores. Estas ensaladas para carne asada son ideales para el verano: ligeras, refrescantes y fáciles de preparar. Además es una deliciosa manera de aprovechar los restos que nos hayan quedado de
Ensaladas para carne asada Leer más »
En este artículo comparto cómo hacer el Coctel Paloma con tequila. El Paloma es un refrescante coctel con tequila muy fácil y rápido de preparar. El coctel Paloma con tequila es una de las bebidas más populares en México, pero actualmente ya también es popular en todo el mundo. Este coctel una de las mejores
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En este artículo comparto una maravillosa receta de pan de yuca, un delicioso pan fácil de hacer, libre de gluten, nutritivo y saludable. Este pan de yuca sin gluten es muy sabroso, lo hago bastante a menudo, sobre todo cuando mis sobrinos vienen de visita, pues les encanta. Con esta receta de pan de yuca
Estas increíbles alitas de pollo a la BBQ se asan lentamente en la parrilla y se bañan en la clásica salsa. ¡Hagan muchas porque se acabarán en unos segundos! He comido miles de alitas de pollo, pero ninguna como estas que son cocinadas a la parrilla, y que quedan crujientes y con un color envidiable.
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En este artículo comparto como hacer unas Albóndigas en salsa de verduras, una deliciosa receta muy socorrida. En esta ocasión las he preparado en la Thermomix. ¡Qué gran invento! Esta receta de albóndigas en salsa de verduras es muy fácil de adaptar a los gustos de cada uno. Por ejemplo, puedes sustituir el calabacín o
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