Infusión de ortosifón y rabitos de cereza

Hoy vamos a aprender a preparar la Infusión de ortosifón y rabitos de cereza. El ortosifón (Orthosiphon stamineus), también conocido como té de Java, se ha vuelto popular en los últimos años debido a su función para eliminar el exceso de grasa. Aunque se ha utilizado en la India para las enfermedades renales y hepáticas desde la antigüedad, es originario de Malasia e Indonesia. Es un arbusto muy fragante con flores de color blanco azulado o violeta y estambres largos. Las hojas y las copas de las flores se utilizan con fines medicinales. Contiene sales de potasio, aceites esenciales, flavonoides, romero, cafeína y ácido ursólico y otros ácidos orgánicos, glucósidos, saponinas y taninos.

Entre las medicinas tradicionales, el ortosifón se recomienda para combatir determinadas enfermedades renales, como cálculos y enfermedades de la vejiga. En algunos países / regiones, esta planta también se usa para combatir la diabetes, la presión arterial alta y el reumatismo. El ortosifón también es conocido por sus efectos desintoxicantes. Para disfrutar de los beneficios de esta planta, tradicionalmente se ha utilizado como solución de infusión. En ese momento, era particularmente popular entre los javaneses locales, por lo que fue apodado «Té de Java».