coctel de café

Sabemos que en verano las temperaturas aumentan considerablemente, por lo que se tienen que buscar maneras de combatir ese terrible aumento mediante distintas maneras. Y el coctel de café, puede ser una de esas ayudas que encontremos a lo largo de la noche.

Las bebidas son una buena opción si queremos hidratarnos. Beber algo fresco o bien frío, nos refrescará, da igual si es un simple vaso de agua o un coctel con café.

coctel de café

En esta ocasión traemos un coctel totalmente refrescante y a la vez con las capacidades de revitalizar. El coctel de café que hoy vamos a explicarte como elaborar, te permitirá disfrutar de una larga noche de fiesta.

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Podrás combinar en un solo trago la frescura de una bebida fría y la cafeína que te dará la suficiente energía, como para creerte que el día sólo comienza. Así que poniendo manos a la obra, veamos cómo elaborar este formidable coctel.

Cómo preparar fácilmente el coctel de café

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada de vaca (puede ser o no sin lactosa)
  • 1 lata de leche condensada
  • 6 copas de brandy de la marca de tu preferencia
  • Café soluble
  • Media taza de agua
  • Cubos de hielo

Preparación

  1. En media taza de café, disuelve 3 cucharadas de café para que éste sea concentrado y de sabor fuerte. Pudiendo aportar todo su sabor, su cuerpo y su olor al trago.
  2. En la licuadora, agregamos solamente el hielo.
  3. Trituramos todo para que quede el hielo en estilo frappé.
  4. Reservamos el hielo triturado en el congelador.
  5. Tomamos la misma licuadora y colocamos todos los ingredientes: la leche evaporada, la leche condensada, la media taza de café y el brandy.
  6. Mezclamos ligeramente todos los ingredientes hasta que se fusionen totalmente. coctel de café
  7. Agregamos ahora el hielo triturado que teníamos en el congelador a la licuadora y comenzamos otra vez a batir. De manera que todos los sabores se concentren, se mezclen y se vuelvan una sola parte en el trago.
  8. Tomamos la mezcla y la colocamos dentro de un vaso, el cual podemos decorar con un poco de granos de café en la superficie o simplemente servirlo con una vara mezcladora de cocteles.

Existe una diversidad inmensa de variantes de este coctel de café. Entre las variantes más conocidas se encuentran:

  • Sustituir el café soluble por un expreso.
  • Utilizar licor de café, en vez de café soluble o expreso.
  • Cambiar el brandy por vodka.

Como puedes ver, puedes transformar este cóctel según tus propias preferencias. Se adapta a todos los gustos e ingredientes que tengamos en casa.

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¿Te animas?

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