coctel de café

Sabemos que en verano las temperaturas aumentan considerablemente, por lo que se tiende a buscar de qué manera combatir ese terrible calor mediante diferentes maneras. Y esta receta de coctel de café, puede ser una de esas ayudas que encontremos a lo largo del día.

Las bebidas son una buena opción si queremos hidratarnos. Beber algo fresco o bien frío, nos refrescará, da igual si es un simple vaso de agua o un coctel con café.

coctel de café

En esta ocasión traemos un coctel totalmente refrescante y a la vez con las capacidades de revitalizar. Esta bebida te permitirá disfrutar de una larga noche de fiesta. En esta receta de coctel de café te digo, paso a paso, como elaborarlo.

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Podrás combinar en un solo trago la frescura de una bebida fría y la cafeína que te dará la suficiente energía, como para creerte que el día sólo comienza. Así que poniendo manos a la obra, veamos cómo elaborar este formidable coctel.

Cómo preparar fácilmente el coctel de café

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada (puede ser o no sin lactosa)
  • 1 lata de leche condensada
  • 6 copas de brandy de la marca de tu preferencia
  • 3 cucharadas de café soluble
  • Media taza de agua
  • Cubitos de hielo

Preparación

  1. En media taza de agua, disuelve 3 cucharadas de café soluble para que éste sea concentrado y de sabor fuerte, pudiendo aportar todo su sabor, su cuerpo y su olor al trago.
  2. En la licuadora, agregamos varios cubitos de hielo y lo trituramos el tiempo suficiente para que quede como hielo frappé.
  3. Reservamos el hielo triturado en el congelador.
  4. En la misma licuadora colocamos todos los ingredientes: la leche evaporada, la leche condensada, la media taza de café y el brandy.
  5. Batimos todos los ingredientes hasta que se fusionen totalmente. coctel de café
  6. Agregamos el hielo triturado que teníamos en el congelador a la licuadora y comenzamos otra vez a batir. De manera que todos los sabores se concentren, se mezclen y se vuelvan una bebida homogénea.
  7. Vertemos la cremosa bebida dentro de un vaso, el cual podemos decorar con unos cuantos granos de café en la superficie o simplemente servirlo con un removedor para cocteles.

Existe una diversidad inmensa de variantes de este coctel de café. Entre las variantes más conocidas se encuentran:

  • Sustituir el café soluble por un expreso.
  • Utilizar licor de café, en vez de café soluble o expreso.
  • Cambiar el brandy por vodka.

Como puedes ver, puedes transformar este coctel según tus propias preferencias. Se adapta a todos los gustos e ingredientes que tengamos en casa.

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¿Te animas?

Resumen
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Coctel de café, el mejor revitalizante de la noche
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