categorie: Curiosa

Vaak blijven we verankerd in de 4 kookrecepten die we hebben geleerd. We sluiten ons af voor een grote verscheidenheid aan rijke smaken en gemakkelijke bereidingen.

In deze sectie hebben we curiosa willen verzamelen over recepten, trucs en tips die ervoor zorgen dat u slaagt bij elk gerecht dat u bereidt.

U vindt er het advies van onze grootmoeders, maar ook van grote avant-gardechefs, van gebruik en haute cuisine.

Aanbevolen artikelen deze week

Zelfgemaakte amandelboter

Dit recept voor een romige, zachte en heerlijke zelfgemaakte amandelboter is heel gemakkelijk te maken en het enige ingrediënt dat erin zit zijn amandelen. Met slechts één ingrediënt, ...

Mostarda | Italiaanse kruiden

Mostarda is een heerlijke Italiaanse smaakmaker gemaakt met fruit in een siroop met mosterdsmaak. Het is een beetje zoet, licht pittig en ietwat zout, en het komt allemaal samen ...

Chocolade-eigenschappen

In dit artikel willen we ons concentreren op de eigenschappen van chocolade en kijken welke voordelen het voor ons lichaam heeft. Naast een beetje praten over chocolade, laat ik je een recept voor vlaai achter ...

Hoe een kip uitgebeend te worden

In dit artikel deel ik hoe je een kip kunt ontbenen voordat je hem kookt. Het uitbenen van de kip is erg nodig als we een aantal recepten willen maken, zoals het gevulde kipbroodje. Nee …