Cajun Kip Pasta

Dit heerlijke recept voor Cajun Kip Pasta het is perfect voor een snel diner en ook als pastasalade voor de lunch de volgende dag.

Dit recept voor romige cajun-kippasta was een van die recepten waarbij ik begon te proberen iets anders te maken en het is gewoon geëvolueerd.

Cajun Kip Pasta

Ik maakte oorspronkelijk Chicken Alfredo-pasta. Toen ik het echter deed, smaakte het nergens naar. Het was nogal saai, dus ik heb er een paar eetlepels Cajun-kruidenmix bij gedaan en toen smaakte het een stuk beter.

Dus de volgende keer dat ik dat deed, besloot ik wat groenten toe te voegen. Iedereen die mijn recepten regelmatig leest, weet dat ik het leuk vind om zoveel mogelijk groenten aan borden toe te voegen. Omdat ik cajun-kruiden gebruikte, besloot ik me te laten inspireren door de groenten in de kipfajita's, dus ik gebruikte paprika's en uien.

En een nieuw gerecht was geboren: pasta met Cajun-kip. Het is heel snel te doen, het zal in slechts 20 minuten klaar zijn.

Hoewel ik me niet al te veel zorgen hoef te maken over het maken van recepten die misschien gehaast zijn, wil ik de hoeveelheid tijd die ik eigenlijk in de keuken moet doorbrengen zo klein mogelijk maken, zodat ik tijd aan andere dingen kan besteden.

Ik vind het echter altijd handig om een ​​paar recepten te hebben die snel klaar kunnen zijn. Deze pastagerecht heeft slechts 20 minuten nodig om te koken, waardoor het perfect is voor een doordeweekse maaltijd als de tijd kort is. Voor deze gelegenheden heb ik een lijst met snelle diners die ik probeer uit te breiden om een ​​verscheidenheid aan opties te hebben.

Andere gemakkelijk te maken kiprecepten >> Kip lasagne

Deze romige Cajun Kip Pasta smaakt ook koud lekker, dus je kunt hem extra maken en in de koelkast bewaren voor een pastasalade voor de lunch de volgende dag.

Cajun Kip Pasta

Dit heerlijke recept voor Cajun Kip Pasta het is perfect voor een snel diner en ook als pastasalade voor de lunch de volgende dag.

Kooktijd: 20 minuten
Totale tijd: 20 minuten

Ingrediënten

  • 500 g rauwe pasta
  • 500 g kipfilet
  • 2 paprika's (elke kleur)
  • 2 uien
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 theelepels olijfolie
  • 2 theelepels cajun-kruiden. Ik gebruik 2 theelepels voor de smaak en niet te pikant. Als je het wat pittiger vindt, voeg dan wat meer kruiden toe.
  • 150 ml room
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas + een beetje meer om na het serveren te strooien
  • zout
  • pimienta

Cajun Kip Pasta

Voorbereiding

  1. Breng een pan met gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  2. Snijd ondertussen de kipfilet (500 g) in kleine stukjes.
  3. Snijd de paprika (2 paprika) en ui (2 uien) in dunne plakjes.
  4. Schil en pers de knoflook (2 teentjes).
  5. Verhit de olijfolie (2 theelepels) op middelhoog vuur in een grote koekenpan.
  6. Voeg de kip toe zodra deze warm is en bak deze in 2 minuten goudbruin.
  7. Voeg paprika, ui, knoflook en cajunkruiden toe (2 theelepels) en kook nog 5 minuten tot de kip gaar is en de groenten gaar zijn maar nog een beetje smaak hebben.
  8. Roer regelmatig om ervoor te zorgen dat het niet aanbrandt.
  9. Als de pasta gaar is, giet je hem af en doe je hem terug in de pan waar hij gekookt was.
  10. Voeg de room (150 ml), de Parmezaanse kaas (50 g), de kip en de groenten toe en roer tot de pasta bedekt is met de romige kaas.
  11. Breng op smaak met peper en zout.
  12. Serve.
  13. Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.

Laat een bericht achter