camarões frescos com rúcula

No artigo de hoje, quero compartilhar com vocês como preparar um rápido e maravilhoso Iniciante de camarão fresco com rúcula Também vai servir perfeitamente para um jantar ou como um delicioso canapé para uma festa. Na verdade, o único trabalho que se faz é cozinhar os camarões e tirar a casca, o resto é "montar" o aperitivo.

Quem acompanha o meu blog já sabe que adoro levar uma boa refeição para a mesa mas que também se destaca na sua apresentação. Como queria que esta entrada fosse minimalista mas colorida, resolvi servir um camarão com um pouco de maionese por cima, mas para ficar um pouco mais elegante, coloquei algumas folhas de rúcula por cima da mini torrada.

Como não queria que fosse o tradicional coquetel de camarão dos anos 70 com molho rosa e alface americana, o que fiz foi variar nos ingredientes e no preparo, mas acredite, sem dúvida, quando experimentou o primeiro camarão , você vai querer comê-los todos.

camarões frescos com rúcula

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Eu servi individualmente como canapé para uma festa, mas se você quiser levar para a mesa como entrada, pode prepará-los em uma travessa e deixar que todos se sirvam.

Iniciante de camarão fresco com rúcula

Tão rápido e maravilhoso Iniciante de camarão fresco com rúculaTambém vai servir perfeitamente para um jantar ou como um delicioso canapé para uma festa.

Ingredientes

  • 12 camarões
  • 24 folhas de foguete
  • 12 mini-torradas
  • 12 fatias de limão
  • Maionese
  • Pimenta

camarões frescos com rúcula

Preparação

  1. Leve uma panela com água para ferver.
  2. Quando começar a ferver junte os camarões.
  3. Deixe ferver por 5 minutos.
  4. Escorra os camarões cozidos e transfira imediatamente para um recipiente com água fria, bastante gelo e sal.
  5. Descasque os camarões.
  6. Coloque algumas folhas de rúcula em uma mini torrada.
  7. Coloque uma rodela de limão por cima da rúcula e coloque o camarão descascado por cima do limão.
  8. Adicione um pouco de maionese no centro do camarão (se quiser deixar mais elegante pode colocar a maionese em um saquinho de confeitar com bico estrela e fazer uma flor pequena).
  9. Polvilhe com um pouco de pimenta.
  10. Repita até ter feito todos os 12 camarões.

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