Категория: десерты

О десертах написано много книг, и это понятно. Подтипы этого восхитительного блюда различаются по сервировке, текстуре и вкусу, но все десерты имеют одно общее качество: сладость. И эти угощения, к счастью, абсолютно сытные, обязательно насытят даже сладкоежек.

Заварные кремы и сливочные пудинги часто содержат густую молочную основу. От используемого загустителя зависит, будет ли это заварной крем или пудинг. Заварной крем обычно готовят с добавлением яиц. Крем-брюле и флан - это запеченный заварной крем. Пудинги загущены крахмалом. Два распространенных типа пудингов - это рис и тапиока. Вариации пудингов включают вегетарианские пудинги и пудинги быстрого приготовления.

Некоторые десерты не подходят ни к одной категории. Чизкейк - один из примеров. Хотя это и называется пирогом, он больше похож на торт, но в основном это заварной крем. Просто приготовленные фруктовые десерты тоже не подходят к другим категориям. Пылающие бананы и вишня - фруктовые десерты с сиропно-спиртовым соусом. Этот соус поджигают на столе перед едой как эффектную презентацию, чтобы завершить трапезу.

Рекомендуемые десерты на этой неделе

Кукурузное печенье

Этот рецепт печенья из кукурузной муки так легко приготовить. Печенье имеет восхитительный вкус и прекрасную консистенцию. Это печенье из кукурузной муки ...

Банановые кексы

Этот рецепт банановых маффинов легко приготовить, и они очень вкусные. Они идеально подходят для завтрака или перекуса. Чтобы эти банановые маффины были впечатляющими, ...

Хрустящий мятный зефир

Эти густые хрустящие мятные зефиры легко приготовить, и у вас будет восхитительное угощение, которым можно всех удивить. Хрустящие мятные зефиры обладают мягким вкусом ...

Мятно-шоколадная мелочь

Этот эффектный рецепт шоколадно-мятной мелочи приготовлен из шоколадного торта, пудинга и мусса, смешанных с конфетами из перечной мяты. Чтобы придать такой хрустящий оттенок ...

Сахарные груши Seckel

Эти очень сладкие и крошечные засахаренные груши секель так легко приготовить. Этим вкусным десертом можно всех удивить. Груши Seckel в сахаре, также известные как груши ...

Pâte à Choux

По этому рецепту заварного теста вы можете приготовить восхитительные десерты, такие как профитроли и эклеры, или закуски, например сырные гужеры. Заварное или заварное тесто (pâte à ...

Лимонно-кукурузный пирог

Этот восхитительный торт из кукурузной муки с лимоном - это торт в деревенском итальянском стиле, приготовленный из кукурузной муки и большого количества свежего лимона. Оливковое масло экстра ...