Cómo hacer vinagreta de manzana
Esta vinagreta se hace en una licuadora y con unos pocos ingredientes simples, logrando un aderezo perfecto para las ensaladas de verano.
Calorías 75kcal
Equipment
- licuadora
Ingredientes
- 1 manzana roja
- 1 chalota
- 1½ cda de azúcar
- 1 cda de mostaza de Dijon
- ¼ taza de vinagre
- 2 cdas de jugo de manzana
- ¾ taza de aceite de oliva
- 1 cda de jugo de limón
- Sal
Elaboración paso a paso
- Pela y quita el corazón a la manzana.
- Corta la mitad de la manzana en 2 o 3 partes.
- Pela la chalota y córtala al medio.
- Añade todos los ingredientes en una licuadora y bate hasta que el aderezo esté bien mezclado.
- Verter en un recipiente hermético de vidrio y refrigerar hasta el momento de utilizarla.