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Vinagreta de manzana
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Cómo hacer vinagreta de manzana

Esta vinagreta se hace en una licuadora y con unos pocos ingredientes simples, logrando un aderezo perfecto para las ensaladas de verano.
Plato Acompañamiento
Cocina Internacional
Keyword vinagreta de manzana
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo total 5 minutos
Calorías 75kcal

Equipment

  • licuadora

Ingredientes

  • 1 manzana roja
  • 1 chalota
  • cda de azúcar
  • 1 cda de mostaza de Dijon
  • ¼ taza de vinagre
  • 2 cdas de jugo de manzana
  • ¾ taza de aceite de oliva
  • 1 cda de jugo de limón
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Pela y quita el corazón a la manzana.
  • Corta la mitad de la manzana en 2 o 3 partes.
  • Pela la chalota y córtala al medio.
  • Añade todos los ingredientes en una licuadora y bate hasta que el aderezo esté bien mezclado.
  • Verter en un recipiente hermético de vidrio y refrigerar hasta el momento de utilizarla.