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Cómo hacer vinagreta de manzana
Esta vinagreta se hace en una licuadora y con unos pocos ingredientes simples, logrando un aderezo perfecto para las ensaladas de verano.
Plato Acompañamiento
Cocina Internacional
Keyword vinagreta de manzana
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo total 5 minutos
Calorías 75kcal
- 1 manzana roja
- 1 chalota
- 1½ cda de azúcar
- 1 cda de mostaza de Dijon
- ¼ taza de vinagre
- 2 cdas de jugo de manzana
- ¾ taza de aceite de oliva
- 1 cda de jugo de limón
- Sal
Pela y quita el corazón a la manzana.
Corta la mitad de la manzana en 2 o 3 partes.
Pela la chalota y córtala al medio.
Añade todos los ingredientes en una licuadora y bate hasta que el aderezo esté bien mezclado.
Verter en un recipiente hermético de vidrio y refrigerar hasta el momento de utilizarla.