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Ensalada de pollo con aguacate 2
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Ensalada de pollo con aguacate

Esta receta de ensalada de pollo con aguacate es muy fácil y rápida de hacer. Además de ser deliciosa es muy nutritiva y baja en carbohidratos.
Plato Plato principal
Cocina Internacional
Keyword Ensalada de pollo con aguacate
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Calorías 320kcal

Ingredientes

  • 2 tazas de pollo cocinado
  • 4 tomates maduros
  • 2 aguacates maduros
  • 1 pepino inglés
  • ½ cebolla morada
  • ½ taza de cilantro fresco
  • 4 cdas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cdas de jugo de lima
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • En una ensaladera o en un tazón grande mezcle el pollo, los tomates, el aguacate, el pepino, la cebolla y el cilantro.
  • Sazone con sal y pimienta a su gusto.
  • Riegue con el aceite de oliva y el jugo de lima.
  • Revuelva suavemente.
  • Sirva la ensalada de pollo con aguacate inmediatamente.