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El 牧羊人式肉饼 o牧羊人派是一道菜,包括切碎的肉和蔬菜,再加上一层焗烤土豆泥。

这非常容易做,此外,这是一种利用烤羊肉残留物的方法。 因此,如果您还有一些遗骸,那么您会知道该给他们什么解决方案。

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尽管真正的牧羊人派或牧羊人派都带有羊肉,但不要犹豫使用另一种肉,例如小牛肉。 您使用的任何变体都是爆炸。

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这是一个非常简单的食谱。 因此,不要犹豫,开始工作并邀请您的朋友和家人品尝这种美味的菜肴。

如何准备牧羊人式的肉饼

成分

  • ½公斤羊肉
  • 1大洋葱
  • 2根中等大小的胡萝卜
  • 75克豌豆
  • 6汤匙橄榄油
  • 1月桂叶
  • 1撮百里香
  • 300毫升水
  • 250毫升白葡萄酒
  • 750克去皮的土豆
  • 80克黄油
  • 100克切达干酪
  • 萨尔

准备

  1. 将洋葱切丝和胡萝卜切成小方块。 粉彩
  2. 切碎肉。
  3. 在大煎锅中加入橄榄油,然后炒洋葱。
  4. 加入胡萝卜和肉。
  5. 倒酒。
  6. 加入煮熟的豌豆,月桂叶和百里香。
  7. 用小火煮30分钟。
  8. 纠正盐。
  9. 将此混合物放入烤盘中。

准备馅料

  1. 将烤箱预热至200ºC。
  2. 煮土豆。
  3. 把它们捣成泥。
  4. 加入黄油和盐。
  5. 用肉泥盖住肉制品。
  6. 撒上磨碎的奶酪。
  7. 将其放入烤箱中25分钟,或直到发现馅料焗烤。
  8. 立即食用牧羊人派或牧羊人派。

您怎么看,对 牧羊人式肉饼,需要两个处理时间。 一步一步地做,将使您创建一个美妙的食谱,这将适合每个人的口味。

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